Lékořice divoká americká (Glycyrrhiza echinata)

Lékořice echinata byla používána indiánskými kmeny po staletí jako léčivá bylina. Kořen se používal se k léčbě dýchacích problémů, zažívacích problémů a dokonce i kožních onemocnění. Používá se také v tradiční čínské medicíně k léčbě různých onemocnění, včetně bolesti v krku a kašle. V moderní době se rostlina lékořice také běžně používá při výrobě cukrovinek a jiných sladkostí, protože její kořeny dodávají sladkou, výraznou chuť. Kromě toho si v nedávném výzkumu vysloužil určitou pozornost pro své potenciální protizánětlivé a protinádorové vlastnosti. Glycyrrhiza echinata, běžně známá jako lékořice, je vytrvalá bylina patřící do čeledi Fabaceae. Pochází ze Severní Ameriky, kde se běžně vyskytuje na pastvinách, v lesích a suchých oblastech.