Oregano z Kypru

Z letošní dovolené jsme si přivezla větvičku neskutečně voňavého oregana. Bohužel ho zatím neumím lépe určit. Je to něco mezi majoránkou, tymiánem, oreganem vůní i chutí. Přes léto není problém ho pěstovat venku v truhlíku, přes zimu se musí přenést do chladnější místnosti s dostatkem světla a omezenou zálivkou. Stejně tak se dá zimovat i pravá majoránka zahradní. Obecně koření neslouží jen k vylepšení chutě různých pokrmů, ale mají podpůrné účinky na trávení, vylučování žluči, žaludečních šťáv, desinfikuje trávicí trakt. Hodí se do středomořských pokrmů, na pizzu, těstovin, ale i do naší bramboračky či bramboráků. Čaj pak pomáhá při špatném trávení, bolestech v břiše, nadýmání.