Bazalka thajská (Ocimum basilicum var. thyrsiflora)

Bazalka thajská (Ocimum basilicum var. thyrsiflora)

Hodnocení produktu: Zatím bez hodnocení. Buďte první!

Vaše hodnocení:

NOVINKA

Na rozdíl od naší evropské bazalky pravé ta asijská ještě výrazněji voní a chutná po lékořici a anýzu. (Semínka téhle bazalky mám přímo od pana docenta Pavely z Výzkumného zemědělského ústavu v Ruzyni, který je častým hostem pořadu Polopatě.) Proto se ji někdy říká bazalka anýzová/lékořicová nebo obecně bazalka asijská. Navíc, díky tolik výraznému detailu se skvěle hodí nejen ke grilovanému masu a k vegetariánským závitkům, ale i ke sladkým dezertům. Bazalka zvyšuje žaludeční činnost, snižuje nadýmání, podporuje chuť k jídlu, usnadňuje odhlenění, působí protizánětlivě a mírně antibioticky. Protože rostlina zklidňuje, bývá její aplikace vhodná i při nespavosti, migréně, mentální vyčerpanosti či některých formách depresí. Bazalka také podporuje tvorbu mateřského mléka a léčí afty v ústní dutině. Bývá vhodná i při léčbě močového systému a při průduškovém astmatu.

40 Kč

Přidat k Oblíbeným

Dostupnost: Skladem
skladem: 33 ks

Rostlina z čeledi hluchavkovitých má typickou čtyřhrannou lodyhu a motýlovitě trubkovité drobné květy fialovorůžové barvy, které jsou na lodyhách uspořádané v klasech a květou v květnu. Listy jsou zelené, zašpičatělé, s vůní citrusů.

Používá se jak ve studené tak teplé kuchyni a skvěle doplňuje nejrůznější pokrmy z rajčat. Mladé listy bazalky se užívají k přípravě salátů a sušené listy jako koření zejména na maso, ryby, luštěniny, k ochucování tvarohu a uzenin, ale i do polévek a omáček.

Bazalka mnohem lépe regeneruje, pokud se pravidelně sklízí. Zaštipováním výhonů se podpoří nový růst a větvení, rostlina tím neztrácí na kompaktnosti.
Bazalce prospívá slunné stanoviště, humózní, ale propustný substrát a pravidelná zálivka. Vhodné je rostlinu několikrát za sezonu přihnojit plným rozpustným hnojivem. V našich podmínkách je pěstována jako letnička nebo jako sezónní hrnková rostlina.

Více z kategorie

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti

Přihlášení